中国生物工程学会会刊     创刊于2005年

位置:主页 > 技术 > 技术进展 >

石斛免疫调节功能研究进展

作者 王东晖1,2,范蓓2,方芳1,王艳1,幸岑璨1,张丽静1,王凤忠1,2
作者单位 1. 中国农业科学院农产品加工研究所,北京 100193 2. 农业部农产品加工质量安全风险评估实验室(北京),北京 100193
摘要 基于近年来国内外石斛免疫调节功能的研究,从免疫器官、免疫细胞及免疫分子三个层面,综述了石 斛多糖、苷类、生物碱类活性物质对机体的免疫调节作用,包括降低炎症、抑制肿瘤以及减缓衰老等作用,以 期为石斛开展现代生物技术的深入研究与开发提供理论参考。
关键词 石斛;免疫调节;抗炎;抗衰老
DOI 10.3969/j.issn.1674-0319.2017.05.013
Abstract Based on the previous studies, the author collected, analyzed and summarized the literature on Dendrobium Sw. at home and abroad in recent 10 years, and systemically reviewed the research advances in immunoregulatory functions in immune organs, immune cell and immune molecile. It is reviewed that the mechanism of immunostimulative function, antiinflammatory and anti-aging activities base on the active substances, such as polysaccharides, glycosides and alkaloid, in order to provide a theoretical reference for further research, reasonable exploitation and utilization of the species.
Key Words Dendrobium Sw.; immunoregulatory functions; anti-inflammatory; anti-aging
通讯作者 王凤忠,现任中国农业科学院农产品加工研究所副所长, 研究员,硕士生导师,食品功能因子研究与利用创新团队首席科学家。 从事特色农产品加工及质量标准工作,围绕石斛等特色农产品开展相 关的功能食品开发及风险评估研究。E-mail:wangfengzhong@sina.com
前言段部分 石斛(Dendrobium Sw.)为兰科多年生草本植 物,世界范围内共有石斛1500种左右,多分布于 东南亚热带地区。我国有石斛属植物74 种,2个变 种[1],主要分布于云贵川、两广、福建等地区。石 斛是我国传统的名贵中药材[2],始载于《神农本草 经》,被称为“九大仙草之首”;《本草纲目》记载 “石斛强阴益精,久服,厚肠胃”;中医理论认为石 斛味甘微寒,归胃、肾经,有益胃生津、滋阴清热等 功效[3]。2015版《中华人民共和国药典》共收录了4 种药用石斛:金钗石斛(Dendrobium nobile Lindl.)、 铁皮石斛(Dendrobium offi cinale Kimura et Migo)、 鼓槌石斛(Dctidrobium chrysotoxum Lindl.)和流苏 石斛(Dendrobium fi mbriatum Hook.)。另外,齿瓣 石斛(Dendrobium devonianum Paxt.)、霍山石斛 (Dendrobium huoshanense)等品种的石斛也有较高 的医用价值。
正文

pdf下载

引用文本 引用格式 [1]王东晖,范蓓,方芳等.石斛免疫调节功能研究进展[J].生物产业技术,2017,5:76-80.
分享到:
作者
admin
作者单位
1. 中国农业科学院农产品加工研究所,北京 100193 2. 农业部农产品加工质量安全风险评估实验室(北京),北京 100193
摘要:
基于近年来国内外石斛免疫调节功能的研究,从免疫器官、免疫细胞及免疫分子三个层面,综述了石 斛多糖、苷类、生物碱类活性物质对机体的免疫调节作用,包括降低炎症、抑制肿瘤以及减缓衰老等作用,以 期为石斛开展现代生物技术的深入研究与开发提供理论参考。
关键词
石斛;免疫调节;抗炎;抗衰老
DOI
10.3969/j.issn.1674-0319.2017.05.013
Abstract
Based on the previous studies, the author collected, analyzed and summarized the literature on Dendrobium Sw. at home and abroad in recent 10 years, and systemically reviewed the research advances in immunoregulatory functions in immune organs, immune cell and immune molecile. It is reviewed that the mechanism of immunostimulative function, antiinflammatory and anti-aging activities base on the active substances, such as polysaccharides, glycosides and alkaloid, in order to provide a theoretical reference for further research, reasonable exploitation and utilization of the species.
Key Words
Dendrobium Sw.; immunoregulatory functions; anti-inflammatory; anti-aging
通讯作者
王凤忠,现任中国农业科学院农产品加工研究所副所长, 研究员,硕士生导师,食品功能因子研究与利用创新团队首席科学家。 从事特色农产品加工及质量标准工作,围绕石斛等特色农产品开展相 关的功能食品开发及风险评估研究。E-mail:wangfengzhong@sina.com
前言段部分
石斛(Dendrobium Sw.)为兰科多年生草本植 物,世界范围内共有石斛1500种左右,多分布于 东南亚热带地区。我国有石斛属植物74 种,2个变 种[1],主要分布于云贵川、两广、福建等地区。石 斛是我国传统的名贵中药材[2],始载于《神农本草 经》,被称为“九大仙草之首”;《本草纲目》记载 “石斛强阴益精,久服,厚肠胃”;中医理论认为石 斛味甘微寒,归胃、肾经,有益胃生津、滋阴清热等 功效[3]。2015版《中华人民共和国药典》共收录了4 种药用石斛:金钗石斛(Dendrobium nobile Lindl.)、 铁皮石斛(Dendrobium offi cinale Kimura et Migo)、 鼓槌石斛(Dctidrobium chrysotoxum Lindl.)和流苏 石斛(Dendrobium fi mbriatum Hook.)。另外,齿瓣 石斛(Dendrobium devonianum Paxt.)、霍山石斛 (Dendrobium huoshanense)等品种的石斛也有较高 的医用价值。
正文
pdf下载
引用文本
引用格式 [1]王东晖,范蓓,方芳等.石斛免疫调节功能研究进展[J].生物产业技术,2017,5:76-80.