中国生物工程学会会刊     创刊于2005年

工业生物过程技术(2018年第1期)

刊首语

深入工业生物过程技术研究 夯实推进生物技术产业化发展

华东理工大学教授

摘要:以发酵工程为代表的生物工程已有数千年的历 史,20 世纪初,丙酮丁醇和甘油的发酵法生产,以 及随后的青霉素的发现和大规模生产,推进了现代发 酵工业的快速发展。20 世纪70 年代,随着分子生物 学的发展,基因工程技术逐渐成为新产品开发的重要 手段,发酵产品也从传统的微生物制品拓展到基因工 程微生物

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生物过程大数据分析与智能化

张嗣良1,潘杭琳2,黄明志1,谢梅野2

1. 华东理工大学,上海 200237 2. 亦亦生物技术(上海)有限公司,上海 201906

摘要:讨论了工业生物过程大数据分析的重要意义,提出了基于大数据多尺度相关分析基础上实现生物反应器由 自动化到智能化的发展。同时,分析了生物过程人工智能处理的应用问题,以克

基于系统生物学的生物过程全局优化

孙靖淳,储炬

华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,上海 200237

摘要:随着检测手段的丰富和测序手段的日渐发达,生物过程表现出数据量大、种类多、时变性和相关耦合性的 特征,反映了过程中基因、细胞、反应器不同尺度特性的混杂性。提出了基于系

生物过程代谢组学与代谢流测定

黄明志,鲁洪中,林佳

华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,上海 200237

摘要:整合的代谢组学和13C 代谢流数据能充分反映细胞的代谢状态,对代谢组学和代谢流的测定技术已成为工 业生物过程研究的重要手段,并能为工业生物过程优化和高产菌株理性设计提供重

生物过程酶反应及产品技术研究

杨正飞,吴坚平,杨立荣

浙江大学化学工程与生物工程学院,杭州 310027

摘要:生物过程酶反应技术具有催化效率高、环境友好等优点,发展势头迅猛,得到了越来越广泛的应用。综述 了近年来单酶催化、多酶催化、化学酶法耦合催化,以及酶的混沌催化等方面的

生物技术产品绿色分离纯化技术进展

赵黎明1,周卫强1,2

1. 华东理工大学生物工程学院,发酵工业分离提取技术研发中心,生物反应器工程国家重点实验室,上海 200237 2. 中国科学院微生物研究所,北京 100101

摘要:介绍了膜分离技术、模拟移动床色谱技术和超临界萃取技术的基本原理与具体生物技术产品应用实例,简述了其在分离纯化过程中的现存问题,并进行了前景展望。

基于多尺度参数相关分析的细胞培养过程 优化与放大

庄英萍,田锡炜,张嗣良

华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,上海 200237

摘要:细胞大规模培养过程是活体细胞代谢的过程,因此存在着基因、细胞、反应器多尺度相关关系。通过对生 物反应过程中生理代谢特性参数检测,并分析参数的理化相关和生物相关,可以

生物反应器流场特性研究及其在生物过程优化与放大中的应用研究

夏建业1,2,谢明辉1,2,储炬1,2,庄英萍1,2,张嗣良1,2

1. 生物反应器工程国家重点实验室,华东理工大学生物工程学院,上海 200237 2. 国家生化工程技术研究中心(上海),上海 200237

摘要:生物反应器是实现生物过程的核心设备,其内进行的生物反应过程受不同反应器内流场结构的影响会产生差异显著的结果,这也是导致生物过程放大困难的关键问题之一。为研究这一问

动物细胞培养过程PAT 和在线生物检测技术

易小萍

华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,上海 200237

摘要:利用动物细胞反应器大规模培养生产疫苗和抗体是现代生物医药产业的重要组成部分,这些产品在疾病 管控、治疗重大疾病当中的作用是不可替代的。在过去的几十年中,动物细胞大规

微生物发酵过程生理参数检测传感器技术 与过程优化

王泽建1,2,王萍2,张琴1,储炬1,张嗣良1,庄英萍1,2

1. 生物反应器工程国家重点实验室,华东理工大学,上海 200237 2. 上海生物制造产业技术研究院,上海 200234

摘要:工业生物发酵过程是一个复杂的代谢表达调控系统。阐述了开发和利用先进的发酵过程传感仪表技术,进行 环境参数和细胞生理代谢特性参数的实时精确测定,是系统了解和分析工业微