生物育种（2017年1期专题）

郑宇，谢三款，于松峰，张祥龙，吴艳芳，王敏

摘要：我国酱油、食醋、腐乳、豆瓣酱、泡菜等传统发酵调味食品具有悠久的酿造历史和独特的酿造工艺，多采用开放式的发酵方式，以谷物、豆类等为原料，在多种微生物的作用下完成原料

王方忠1，2，张睿钦1，金建玲1，夏蕊蕊3，肖林3，易勇4，张继祥4，侯少莉1，方诩1，5

摘要：虽然中国已经成为世界第二大经济体，但是依然面临着能源、资源和环境的挑战。石油资源面临枯竭，而且生物乙醇是可再生且碳中性的生物液体燃料，所以从生物质提取乙醇一直是中

陈雄，李欣，王志，代俊

摘要：高耐性酵母广泛应用于食品、酿造、饲料、生物能源等行业，酵母的耐受性对其生产和应用有着决定性影响。高耐性酵母菌种改良是酵母资源利用的关键步骤，高密度发酵是克服耐性酵

顾洋1，李江华1，堵国成1，2，陈坚1，2，刘龙1，2

摘要：代谢工程技术是构建微生物细胞工厂的重要方法，其主要目标是通过基因工程等手段将目标代谢产物产量最大化。然而基因工程等操作往往会影响细胞生长速率，导致其生产强度降低。

孙韬，陈磊，张卫文

摘要：蓝细菌是一类能够直接利用光能和CO2 作为唯一能源和碳源进行生长的光合微生物。近年来，光合蓝细菌以其独特的优势作为自养型细胞工厂合成了多种燃料及化学品。以光合蓝细菌中的

倪俊，陶飞，许平

摘要：蓝藻是植物天然产物光合生产的理想平台，它们不仅具有遗传背景简单、营养需求低和高CO2 固定效率等优势，还可以解决生物法制备天然产物所面临的植物源酶适配性、还原力供应和对

陈积红，胡伟，李文建

摘要：性能优良的工业微生物菌种是企业保持竞争力的重要保障，因此培育优质、高产的微生物新菌种依旧是生物育种产业创新发展的核心内容之一。重离子束辐照作为一种高效的诱变手段，

吴亦楠1，邢新会1，2，张翀1，2，李和平2，3，王立言2

摘要：安全高效的微生物诱变和高通量筛选技术与装备是生物技术科研及产业发展的核心，具有重要的研究价值和广泛的应用前景。笔者研究团队成功将基于大气压射频辉光放电的常压室温等